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芋香椰汁西米露-制作方式

椰汁、水、芋头、冰糖和盐加热,直到所有冰糖溶解,加入芋头粒和西米再次煮沸。西米露是一种经典的香港糖水,通常与芋头或南瓜酱一起煮,使味道更有层次感。这一次,将芋头压成荣,与椰子汁混合,使糖水有淡淡的芋头味,味道更浓。