完美太阳蛋【制作方式】
在日本学习时，我开始收集食品设备和生活杂货，用图片和文字记录我的日常烹饪和生活。打开热锅热油，锅和油必须足够热，然后转小火，然后把鸡蛋放进去，鸡蛋很快开始凝结，也可以避免蛋白质分散。鸡蛋煎至蛋白质完全凝结，熄火盖，炖5分钟。
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覆盆子柠檬无麸质可丽饼【制作方式】
http://wwwsidechefsidechefcn30分钟烹饪时间食材清单4/可丽饼275克中筋面粉2克犹太盐3个室温鸡蛋30克无盐黄油600毫升室温牛奶中火加热厚底锅，锅加热后，在锅底刷刷上食用油（适量）。
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