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德式酸味慢炖牛肉【制作方式】

1公斤牛眼肉2洋葱1胡萝卜750毫升红葡萄酒500毫升覆盆子醋2月桂叶10杜松香果1汤匙盐1汤匙糖姜饼6汤匙葡萄干20克甜菜糖蜜盐黑胡椒将姜饼、葡萄干和甜菜糖加入锅中,然后稍微煎一下。将姜饼、葡萄干和甜菜糖加入锅中,然后稍微煎一下。