不加水做一碗香喷喷的啤酒鸭-[制作方式】
“鸭肉是餐桌上的优秀食物，也是人们滋补的优良食物。鸭肉的营养价值与鸡肉相似。但在中医看来，鸭子吃的食物大多是水生动物，所以肉又甜又冷，进入肺、胃、肾经络，具有滋补、养胃、补肾、除结核热骨蒸、消水肿、止热痢疾、咳痰等作用。
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