雅加达牛肉汤【制作方式】 -凯时尊龙app

每一份营养
卡路里
415蛋白质
26克脂肪
碳水化合物26克
18克
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烹饪步骤1/7

2升水
大锅
用牛肉汤煮水。
烹饪步骤2/7

将切碎的大蒜、洋葱、生姜、高良姜、胡椒、香菜、孜然和石栗混合，我用传统的研究碗和杵，你也可以用搅拌机。
4瓣蒜5小洋葱1汤匙生姜1汤匙高亮姜1汤匙白胡椒1汤匙香菜粉½茶匙孜然粉4石栗
刀砧板研钵及杵
烹饪步骤3/7

将搅拌均匀的配料倒入煎锅中翻炒，加入肉豆蔻、肉桂、月桂叶和牛肉丁。煎10分钟，直到牛肉变成棕色，整道菜都有香味。在此期间，将土豆切丁，放入沸水中。
2茶匙肉豆蔻粉2茶匙肉桂粉5月桂叶600克牛肉(切丁)2大土豆炒油
烹饪勺煎锅
烹饪步骤4/7

将所有炒好的食材倒入水中，盖上盖子，文火煮5-7分钟。
烹饪步骤5/7

倒入椰奶，充分搅拌。继续煮10-15分钟。撒盐调味。外观可能不太好，不要害怕！
800毫升椰奶盐
倒入椰奶，充分搅拌。继续煮10-15分钟。撒盐调味。外观可能不太好，不要害怕！
烹饪步骤6/7
鸡蛋2青柠2番茄4葱30克
小锅
烹饪步骤7/7

完成了！将勺子放入碗中，放入鸡蛋、酸橙、西红柿、葱、欧芹和炸洋葱作为装饰，然后享用！(最好和米饭搭配！
6汤匙炸洋葱，米饭